《豆芽纹》决定在十月份播出的动画，男主角的名字沢木惣右卫门直保超有古代日本武士的感觉，不过却是一个外形现代（金发）并有特异功能的超能力者。这个能力不知道是幸还是不幸，居然是能看见形形色色的细菌，也因此被卷入到各种各样的骚动中去……（如果换个普通人能看见的话，估计会变成世界上最有洁癖的人……） 右卫门为了逃避这个能力离开城市到乡下去读农大,和他的朋友一起开始了大学的愉快?!的生活......古怪的博士,嚣张的细菌研究者会有什么阴险计划吗?

此外曾执导电影《三丁目的夕阳》而获得日本奥斯卡奖最优秀导演奖的山崎贵（43岁）导演，近日童心大发，要放开自己的嗓音来为动画《豆芽纹》演唱OP曲！

《豆芽纹》，是自2004年8月在讲谈社《晚安Evening》杂志开始连载的、漫画家石川雅之的作品。以细菌、病毒和农业大学生活作为主题。英语标题是“TALES OF AGRICULTURE”(农业故事)。2006年12月22日发售了最新第4卷漫画单行本。在5月8日发售的《晚安》11号杂志上披露了该作TV动画化的消息，预定10月份开始在富士系“NOITAMINA”时段播出，是7月开始播放的《怪》之后的节目。
《豆芽纹》根据作者的说明，是描写“在农业大学不断与细菌和病毒战斗的人们东跑西窜的故事”。围绕着被认为在东京的“某农业大学”入学的，能感知到“细菌的存在”这样不可思议能力的主人公·泽木惣右卫门直保的学园故事。泽木察觉到“细菌”的存在，把细菌以可爱的变形角色在作品中描绘，以这种造型吸引了大量的女性和青年层爱好者。实际上，在作者的网站和BBS上，也表明该作品同样适合儿童阅读，因此并没有面向成人的描写。作品中有大量加进到作画的脚注的手法，如同同样讲谈社的另一部漫画《攻壳机动队》，基本上都是有关“细菌”的作者记述。
石川雅之，1974年7月29日出生于大阪府界市，日本的漫画家，男性，已婚。1997年，凭借《日本政府直辖机动战队入门V》在《别册YOUNG MAGAZINE》杂志初次亮相。石川雅之创作漫画完全是自学，本人并没有助手的经验，也没有雇佣助手，全部自己亲手描绘。不过，这也造成了他的作品经常休载。

原作：石川雅之
监督：矢野雄一郎
シリーズ构成·脚本：高桥ナツコ
キャラデザ：高冈淳一
音乐：佐藤直纪
CG监督：八木龙一
アニメ制作：白组
2Dアニメ协力：テレコム、アニメーションフィルム
泽木直保 － 阪口大助
结城莹 － 斋贺みつき
长谷川遥 － 大原さゃか
及川叶月 － 神田朱未
武藤葵 － 能登麻美子
美里熏 － 小西克幸
川浜拓马 － 杉山纪彰
日文名：もやしもん
放送开始：2007-10